ẩm thực hàn tagged posts

Đi Hàn Quốc học nghề, tại sao không?

Từ trước đến giờ có không ít bạn hiền đã hỏi Quỳnh về chuyện sang Hàn học làm spa, làm đẹp, rồi nhiều thứ khác. Cá nhân Quỳnh rất ủng hộ chuyện mọi người đi học nghề, cái này ở Việt Nam có lẽ không mới, có lẽ cũng là vì lối tư duy cũ, nhưng chuyện đi học nghề đặc biệt phát triển ở Nhật Bản, và bây giờ là ở Hàn Quốc nữa.

Thật ra, Quỳnh nghĩ học gì, làm gì, miễn là mình yêu thích công việc đó là được, đều là đáng quý...

Xem thêm

Đi ăn “Bia Gà” khi ở Hàn Quốc

Đi ăn “Bia Gà” khi ở Hàn Quốc

Chào các bạn hiền, Quỳnh đây. Rình rập mãi đến 9h, 10h đêm để lên bài về đồ ăn còn hành hạ cái dạ dày của mọi người và để dân tình comment la ó loạn cả lên XDD

Một trong những cái “Văn hoá ăn uống” mà Quỳnh nghĩ là Quỳnh sẽ rất nhớ khi cuối năm nay về hẳn Hà Nội là cái văn hoá “Bia gà” [치맥-Chimek] của người Hàn, phổ cập từ sinh viên cho tới người đi làm công sở và người già...

Xem thêm

Đi ăn cá “Dương Vật” và Bạch Tuộc Sống ở Seoul

Cái tựa bài nghe sợ quá 😀 Chẳng là cuối tuần vừa rồi cả đội mò ra Chợ Hải Sản Norangjin ở Seoul để ăn cá sống, bạch tuộc sống và cơ man là những con khác, trong số đó có cái con cá “Dương Vật” này cho nên là phải chụp về làm ngay bài hướng dẫn du lịch ở Chợ Norangjin ở Seoul, Hàn Quốc 😀

Chợ Norangjin nằm ở Line tàu số 1, line tàu cũ nhất ở Seoul và là một trong các chợ hải sản lớn nhất trên toàn Hàn Quốc. Đây là đầu mối phân phát hải sản tươi sống đi các nhà hàng ở Seoul...

Xem thêm

Tại sao đũa ở Hàn lại khác hẳn đũa ở Việt Nam?-

Ôi cái nỗi niềm sử dụng đũa nhôm sắt là cái đầu tiên các #duhocsinhhanquoc phải trải qua khi bắt đầu sống bên này O_O thứ nhất là nó mỏng tang, dáng thanh dài, chất liệu nhôm sắt và dẹt. Người Việt quen xài đũa gỗ tròn nên sang đây gặp khó khăn lúc đầu nhiều. Ăn uống khó vì nó cứ nhảy lung tung :)). Hồi còn đi học ở Việt Nam Quỳnh nhớ cô chuyên văn chủ nhiệm có dạy là người Việt dùng đũa gỗ vì là nền văn minh lúa nước, mái chèo sông nước, đũa như mái chèo nhỏ, “chèo cơm, lùa cơm vào mồm”...

Xem thêm

Cùng Quỳnh làm món Thịt rán chua ngọt kiểu Hàn (탕수육)

[Friday Eats] – 탕수육 –
Tangsuyuk – Quỳnh tiết lộ cách làm thịt rán chua ngọt kiểu Hàn-

Quỳnh thích nấu ăn, nhớ lúc bắt đầu luyện kỹ nghệ phở thì Quỳnh đã dành ra 16 tiếng ngồi làm cái nồi nước dùng và cảm thấy sướng. Sang đến đây rồi thì vẫn mần mò học công thức các món Hàn, chắc sau này về rồi thì chồng sẽ tăng 10kg trong tháng đầu tiên :)) Chia sẻ công thức thế này, liệu sau này Quỳnh thất nghiệp mở hàng ăn Hàn các bạn hiền có còn ra ủng hộ Quỳnh không vậy .__...

Xem thêm

Nhật ký Hàn Cổ Tửu: Quỳnh đi học nấu rượu gạo [Bài 1]

[Văn hóa Hàn] -전통주: 막거리-
Rượu truyền thống: Rượu gạo.

<Nhật ký Quỳnh đi học Cổ Tửu ngày 1>
Makgeolliiiiiiiiiiiiiiiii.

Như Quỳnh đã nói, ở Hàn thưởng rượu là cái văn hóa. Năm sau về hẳn nên Quỳnh cũng muốn mang một cái gì đó “Hàn” theo với mình mãi. Chứ một món quà lưu niệm không thấm hết dc từng ấy năm. Thế là Quỳnh theo học khóa “Hàn Cổ Tửu: Nấu rượu truyền thống”. Mà đó, định lúc về Việt Nam rồi mở mấy quán rượu nè haha.

ruou gao 1
Thầy bảo trước khi làm rượu...

Xem thêm

Bạn hiền đã du lịch Phố cổ Insadong đúng cách chưa?

[Tuesday Traveling] Bạn hiền đã du lịch phố cổ Insadong đúng cách chưa?

Chào các bạn hiền, Quỳnh đây ^~^
insadong4
Cái tên Insadong chắc chẳng còn xa lạ gì với người Việt mình nữa ha, các tour du lịch, các film ảnh truyền hình làm về con phố này và đưa khách đến đây thường xuyên. Khác với phố cổ của Hà Nội khá là nhộn nhịp, Phố Cổ bên này yên tĩnh và thanh bình hơn nhiều. Nhưng đôi lúc Quỳnh nghĩ, mọi người đến đây đã thật sự cảm nhận được hết con phố cổ này chưa? Quỳnh thấy mọi người đến chỉ đi hết một dọc phố, chụp vài bức ảnh rồi thôi ấy...
Xem thêm